O nás

Restaurace V-klub 4411 vznikla na základě urgence dílčí rekonstrukce secesní budovy ve Wilsonově ulici ve Slaném. Vhodnost prostor pro restauraci byla dána dispozicí suterénních místností objektu, které prošly doslova generální rekonstrukcí.

Vojenské zaměření podstaty klubu a zařízení interiéru bylo zvoleno na základě připomenutí mnohaleté a tradiční vojenské minulosti města Slaného, která byla definitivně ukončena zrušením poslední posádky, Protiletadlové raketové brigády 4411, v roce 2003.

Interiér restaurace je řešen opět vojensko-historicky. Jednotlivé místnosti připomínají období ať už Třicetileté války, válek Napoleonských, nebo atmosféru „Dobrého vojáka Švejka“ v rakouské monarchii a samozřejmě armádu prvorepublikovou. Přirozenou součástí zařízení interiéru je pochopitelně i doba současná, tedy moderní AČR, včetně odkazů na různé akce a události včetně zajímavého vojenského čtiva.

Ale nebyla by žádná restaurace restaurací bez dobrého pivního moku a kvalitní kuchyně. Pro dosažení prvního požadavku jsme se rozhodli podávat pivo renomovaného pivovaru BERNARD, které se brzy ukázalo jako pivo ve Slaném žádané a velmi oblíbené. Stali jsme se tak jedinou slánskou restaurací, která dobývá pivní trh v barvách BERNARDovských. Pro jisté zpestření sortimentu dále nabízíme našim zákazníkům belgické pivo STELLA ARTOIS a vzhledem k trefnému názvu čepujeme i GRANÁT, tedy produkt pivovaru STAROPRAMEN.

Získání pověsti dobré kuchyně je věc nepochybně složitá a dlouhodobě náročná, proto klademe důraz na nabídku jídel chutných a objemných, cenově přijatelných a to včetně originálních názvů, dotýkajících se opět vojenské tématiky. V rámci výhod našim hostům nabízíme polední menu, tedy jídla cenově zvýhodněná. Výběr jídel v menu byl sestaven na základě průzkumu poptávky našich hostů…